Mild och mjuk mjölkchoklad från Valrhona med noter av karamell och mjölk. Chokladen har en kakaohalt på 39% och är både ekologisk och Fairtrade-certifierad. Väl lämpad för många olika typer av bakning, till exempel praliner, gjutning, ganache, glass, mousse, crémeux och som dekoration. Valrhona grundades 1922 i Tain-L’Hermitage i Rhonedalen i södra Frankrike. Idag är de …
Valrhona Andoa 39% mjölkchoklad 250 g Läs mer »