Torr-mörning sker i ett mörningsskåp och denna modell från Caso håller hög kvalitet och är lätt att använda. Tack vare den unika mörningsprocessen kommer köttet bli extra mört och smakfullt. Detta är den äldsta kända metoden och innebär att köttet hängs upp i benet under kontrollerad temperatur och fuktighet. DryAged Master 125 är ett mörningsskåp …
Caso DryAged Master 125 Hängmörningskyl Läs mer »