Anders Petter – Stenfors Sauteuse 20 cm

Anders Petter – Stenfors Sauteuse 20 cm

En sauteuse tillverkad i fem lager av högkvalitativt rostfritt stål varvat med aluminium, vilket ger den fantastisk värmeledningsförmåga. Sauteusen är konstruerad för att leda värmen bort från botten som inteblir lika varm som i en vanlig kastrull. Den jämnare värmefördelningengör kokprocessen skonsammare och minskar riskenför att känsliga ingredienser bränns fast och sauteusen är därförperfekt för …

Anders Petter – Stenfors Sauteuse 20 cm Läs mer »

Anders Petter – Stenfors Sauteuse 20 cm

Kitchen Craft Finmaskig Blancheringskorg 16 x 14 cm

Kitchen Craft Finmaskig Blancheringskorg 16 x 14 cm

Ett annat ord för att blanchera är att förvälla. Det betyder att man lägger råvaran i kokande vatten, det är ofta grönsaker men kan också gälla kött, hälla av vattnet och spola i kallt vatten eller is så att kokningen avstannar.Blanchering sker som en förberedelse för tillagning eller infrysning, gör råvarorna mer förfinade i smak …

Kitchen Craft Finmaskig Blancheringskorg 16 x 14 cm Läs mer »

Kitchen Craft Finmaskig Blancheringskorg 16 x 14 cm

Garcima Lyonnaise Traktörpanna Kolstål 28 cm

Garcima Lyonnaise Traktörpanna Kolstål 28 cm

Stekpannor av lyonnaisetyp är kraftiga kolstålspannor som används i franska resturangkök och hushåll. Man kan säga att dessa pannor är motsvarigheten till de på våra breddgrader mer vanliga gjutjärnsstekpannorna. En fördel med kolstålspannorna är att de inte är lika tunga som gjutjärnsstekpannorna. En kolstålsstekpanna är inte blank och fin, den är grov och ju mer …

Garcima Lyonnaise Traktörpanna Kolstål 28 cm Läs mer »

Garcima Lyonnaise Traktörpanna Kolstål 28 cm

Rörstrand – Ostindia Floris Oval serveringsfat 33×22 Blå

Rörstrand – Ostindia Floris Oval serveringsfat 33×22 Blå

Ovalt serveringsfat från Ostindia Floris. Perfekt för servering av mat, frukt, bakverk, så väl vardag som till fest. Kombinera gärna med andra delar ur serien. Tål maskindisk. Ostindia Floris togs fram av Caroline Slotte och Anna Lerinder 2012. Uppgiftsbeskrivningen var att porslinsserien Ostindia skulle återuppfinnas. Deras tolkning resulterade i ett vilt bladverk som breder ut …

Rörstrand – Ostindia Floris Oval serveringsfat 33×22 Blå Läs mer »

Rörstrand – Ostindia Floris Oval serveringsfat 33×22 Blå

Smeg Victoria Stänkskydd i Rostfritt Stål

Smeg Victoria Stänkskydd i Rostfritt Stål

Med detta praktiska stänkskydd från italienska Smeg slipper du stå och skrubba rent kökskaklet efter att du lagat en härlig spaghetti bolognese. Skyddet har en klassisk design och finns i silver och svart. Tack vare krom-beläggningen runt Smeg-loggan passar den perfekt till spisarna från Victoria-serien.Stänkskyddet är tillverkat i rostfritt stål och har en elegant look …

Smeg Victoria Stänkskydd i Rostfritt Stål Läs mer »

Smeg Victoria Stänkskydd i Rostfritt Stål
Rulla till toppen