En hållbar kniv med vackert handtag av vackert pakkaträ. Dessutom har handtaget en minder stötabsorberande ring. Bladets finish har tydliga damascuslager, vilket ger ett vackert mönster. Kniven har en hårdhet på 60-62 HRC och har hela 33 lager. Kärnstålet är VG10 och den är smiden på ett klassiskt japanskt sätt. Du får en lätt och …
Suncraft Senzo Santokukniv 15 cm. Läs mer »
En mini santokukniv 13 cm från japanska Kasumi. Den vackra kniven har 32 lager av rostfritt stål med en 15 graders vinkel och mycket vass egg. En perfekt kniv för den som gillar att arbeta med små och smidiga verktyg! Kniven är tillverkad i Japans knivmecka Seki. Specifikationer: Mått: Knivlängd: 24,5 cm. Bladlängd: 13 cm. …
Kasumi Mini-Santoku Kniv 13 cm Läs mer »
Gör matlagningen enklare med denna Suncraft kniv som har en hårdhet på hela 60-62 på HRC skalan. Kniven är smiden på klassiskt japanskt sätt i VG10 stål. De 33 lagren av VG10 stål ger kniven en unik skärpa och hårdhet. Du får den perfekta kombinationen mellan design och funktionalitet, vilket även tydligt känns av den …
Suncraft Octa 143 Santoku kniv Läs mer »
Med denna Suncraft Octa 165 Bunka kniv får du garanterat en enormt hållbar och hård kniv. Den kommer garanterat kunna klara av de önskade uppgifterna med sin hårdhet på hela 60-62 HRC. Kniven har 33 VG10 stål lager, och de många lagren ger kniven sin unika damascus design. Knivhandtaget är gjord av vackert pakkaträ som …
Suncraft Octa 167 Santoku kniv Läs mer »
Kvalitets kniv från Suncraft med ett vackert damascus mönster. Kniven är smiden i Seki, Japan, och består av hela 33 lager. Kärnstålet är VG10, vilket innebär att kniven har en hårdhet på 60-62 HRC. Handtaget är tillverkat av svart pakkaträ med en liten röd stötabsorberande ring. Du får därför en imponerande skärpa och praktisk kniv.
En lite mindre santokukniv i serien premier från japanska Kai, santokukniven är med dess höga blad är mycket väl lämpad för både grönsaker, kött och fågel.Blad i 33 lager, hårt VG10-stål i kärnan och sidor i mjukare stål. Handtag i Pakkawood med valnötskaraktär. Bladets längd: 14 cm
Unik kniv från Suncraft med en imponerande hårdhet. Swirl är en serie med ett elegant damascus mönster och dessutom har kniven ett vackert handtag i snidat trä. Kniven är uppbygg av 33 lager med kärnstål i VG10. Dessutom har Santoku kniven en hårdhet på hela 60-62 HRC.
Unik kniv från Suncraft med en imponerade hårdhet. Swirl är en serie med ett elegant damascus mönster, och dessutom har kniven ett vackert handtag i smidet trä. Kniven är gjord av 33 lager med kärnstål i VG10. Dessutom har Santoku kniven en hårdhet på hela 60-62 HRC.
Denna santokukniv från Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Bladets längd: 17,5 cmHandtaget är tillverkat i brunt Pakkawood
Den här santokukniven från Jamie Oliver har ett lätt blad som passar perfekt för de mer precisionskrävande köksuppgifterna. Du kan med fördel använda den till exempel för att finhacka och tärna grönsaker till en gryta, eller för att skära lax i tunna skivor när du gör en elegant carpaccio. Kniven är tillverkad av rostfritt stål …
Jamie Oliver Santokukniv 16,5 cm Läs mer »
Santokukniven är med dess höga blad mycket väl lämpad för både grönsaker, kött och fågel. Olivslipningen gör att livsmedels släpper lättare. Ordet Santoku betyder just ”tre syften/användningar”. Yaxell bär ett oerhört tungt arv på sina axlar. Yaxell kommer nämligen från den japanska staden Seki som ofta benämns som hjärtat av den otroliga japanska knivtraditionen. Här har …
Yaxell Gou Santokukniv Olivslipad 16,5 cm Läs mer »
Santoku-kniven är känd världen över för dess utmärkta japanska hantverk. Denna Santoku-kniv från tyska Zwillings TWIN Fin II-serie bygger på den perfekta kombinationen av traditionellt hantverk, elegant design, och ideal ergonomi. Kniven är tillverkad i Nitro60 rostfritt stål, där kväve är reducerat under tillverkningen, vilket ger ett unikt material med yttersta hållbarhet mot korrosion, och …
Zwilling Twin Fin II Santoku 14cm Läs mer »
Utomordentlig kockkniv från det japanska hjärtat!Med ett vackert handtag i ljust pakkaträ och ett blad i 3 lager stål kommer denna Santokukniv garanterat göra köket vackrare och matlagningen lättare. Den förvaras enklast i ett knivblock eller list och tål tack vare sitt utseende att stå framme på köksbänken. Genom kombinationen av en kärna i VG10-stål …
Yaxell YO-U Santokukniv 16,5 cm Läs mer »
