Yaxell

Yaxell Kockkniv 20 cm

Yaxell Kockkniv 20 cm

Yaxel kockkniv 20 cm är en vass kniv med ett blad som består av tre lager stål – kärnan av hårt SG2-stål och de andra skikten av en mjukare och mer rostbeständig stålvariant. Konstruktionen ger en rostbeständig yta i kombination med en extremt vass egg. Knivbladet är hamrat, men bara slipat i botten. Hårdhetsgraden är …

Yaxell Kockkniv 20 cm Läs mer »

Yaxell Kockkniv 20 cm

Yaxell – Zen Allkniv 15 cm

Yaxell – Zen Allkniv 15 cm

Mellanstor allkniv ur Yaxells serie Zen som är lättarbetad och som lämpar sig väl för de lite större skalningsuppgifterna, men som även passar bra för att ta hand om till exempel mindre grönsaker och frukt. Knivens blad består av 37 lager stål, varav kärnan är tillverkad i VG10-stål och övriga stållager i ett mjukare, mer …

Yaxell – Zen Allkniv 15 cm Läs mer »

Yaxell – Zen Allkniv 15 cm

Yaxell Keramisk skärpstav 27 cm

Yaxell Keramisk skärpstav 27 cm

Yaxell är ett japansk familjeföretag som grundades 1932 och är idag en av Japans ledande knivtillverkare. För att hålla dina knivar vassa – och dessutom öka livslängden – är det rekommenderat att med jämna mellanrum dra kniven över skärpstaven. Med ett bekvämt grepp och en 27 centimeter lång skärpstav är det lätt att få till en vass egg. …

Yaxell Keramisk skärpstav 27 cm Läs mer »

Yaxell Keramisk skärpstav 27 cm
Rulla till toppen