Universalkniv

Mareld Universalkniv 13 cm

Mareld Universalkniv 13 cm

En universalkniv hamnar någonstans mellan en skalkniv och en liten kockkniv. Perfekt för att hacka, skiva eller skära mindre grönsaker, till exempel schalottenlök eller vitlök. Universalkniven är också ett bra alternativ om du är bekvämare med en mindre kniv i köket. En liten kniv med stora användningsområden – ett bra val i varje kök. Marelds …

Mareld Universalkniv 13 cm Läs mer »

Mareld Universalkniv 13 cm

Nordhamn Allroundkniv 13 cm

Nordhamn Allroundkniv 13 cm

House of Trade North har tillverkat en praktisk allroundkniv som är idealisk för alla lättare uppgifter i köket, eller som ett komplement till de större knivarna. Det vackra bladet är tillverkat av 67 lager Damaskus-stål, med en kärna av rostfritt VG-10-stål byggd med 33 lager på varje sida av kärnan, vilket ger kniven en nästan overklig skärpa …

Nordhamn Allroundkniv 13 cm Läs mer »

Nordhamn Allroundkniv 13 cm

Yaxell Zen Allkniv 12 cm

Yaxell Zen Allkniv 12 cm

Yaxell ZEN består av 37 lager rostfritt stål. 18 lager hårt och mjukt stål varvat på var sida om kärnan av VG-10 stål. Det är dessa lager som bildar det otroligt vackra damaskus-mönstret. Den övre delen av bladet bankas för att få ett karaktäristiskt utseende. Dessutom poleras hela bladet för att ge en yta som …

Yaxell Zen Allkniv 12 cm Läs mer »

Yaxell Zen Allkniv 12 cm

Wüsthof Ikon Allkniv 16 cm

Wüsthof Ikon Allkniv 16 cm

Ända sedan ”fader” Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i …

Wüsthof Ikon Allkniv 16 cm Läs mer »

Wüsthof Ikon Allkniv 16 cm

Yaxell Ran Allkniv 12 cm

Yaxell Ran Allkniv 12 cm

Den mycket vassa eggen på Ran damaskusknivar har uppnåtts genom att kombinera det bästa av avancerad teknik med hantverkarens oöverträffade kunskap och expertis. Deras kompetens har utvecklats genom den traditionella japanska svärdsmedstekniken. Tekniken har förts vidare från svärdens och knivarnas huvudstad Seki i Japan från generation till generation under sju århundraden. Ran består av 69 …

Yaxell Ran Allkniv 12 cm Läs mer »

Yaxell Ran Allkniv 12 cm

Yaxell Zen Allkniv 15 cm

Yaxell Zen Allkniv 15 cm

Allkniven är en kniv med lite mer spets och lite kortare blad än kockkniven.Yaxell ZEN består av 37 lager rostfritt stål. 18 lager hårt och mjukt stål varvat på var sida om kärnan av VG-10 stål. Det är dessa lager som bildar det otroligt vackra damaskus-mönstret. Den övre delen av bladet bankas för att få …

Yaxell Zen Allkniv 15 cm Läs mer »

Yaxell Zen Allkniv 15 cm

Samura Okinawa debakniv 17 cm

Samura Okinawa debakniv 17 cm

Skär fiskfiléer enkelt eller förbered dina favoriträtter inom japansk mat med Okinawa-knivar – knivserien som kombinerar modern tillverkning med japansk kulturellt arv. Varje knivblad består av japansk AUS-8 rostfritt stål som har formats utefter klassiska japanska knivstilar som paras ihop med ett handtag gjort av vackert rosenträ. En debakniv används främst för fisk men även …

Samura Okinawa debakniv 17 cm Läs mer »

Samura Okinawa debakniv 17 cm

Wüsthof Ikon Korvkniv 14 cm

Wüsthof Ikon Korvkniv 14 cm

Ända sedan ”fader” Abraham Wüsthof startade sin fabrik 1814 i Tyskland har familjen Wüsthof tillverkat kvalitetsknivar. Idag är det den sjunde generationen Wüsthof som styr företaget. Wüsthof är med sina 200 år av erfarenhet ett av de ledande märkena inom högkvalitativa knivar i världen. Alla deras knivar tillverkas i någon av deras tre fabriker i …

Wüsthof Ikon Korvkniv 14 cm Läs mer »

Wüsthof Ikon Korvkniv 14 cm

Kai Shun Nagare Allkniv 15 cm

Kai Shun Nagare Allkniv 15 cm

Vacker japansk allkniv som är perfekt till mindre frukter och grönsaker. Det ergonomiska handtaget gör att kniven ligger perfekt i handen när du arbetar. Bladet är 15 cm långt och skaftet är 11,6 cm. Bladet består av två olika sorters stål som varvats till ett 72-skikts Damaskus stål, vilket ger en otroligt hållbarhet och skärpa. …

Kai Shun Nagare Allkniv 15 cm Läs mer »

Kai Shun Nagare Allkniv 15 cm

Kai Shun Classic White universalkniv 15 cm

Kai Shun Classic White universalkniv 15 cm

Den här japanska univeralkniven ingår i serien Shun Classic White från KAI – märkets mest exklusiva knivkollektion. En universalkniv är perfekt för alla uppgifter som kräver exakta snitt. Vissa kockar använder den som en större skalkniv, medan andra föredrar att använda universalkniven som ett nättare alternativ till en kockkniv. Den kan användas för att skära det …

Kai Shun Classic White universalkniv 15 cm Läs mer »

Kai Shun Classic White universalkniv 15 cm

Satake Houcho Hakata kniv

Satake Houcho Hakata kniv

En allsidig kniv som kommer vara ett genialiskt tillskott till ditt kök. Hakata kniven från japanska Satake är nämligen mycket lämpad för både fisk, kött och grönsaker. Det krökta bladet gör det lätt att hacka alla olika sorters grönsaker samtidigt som det ser mycket proffsigt ut. Hakata kniven är en del av Houcho-serien, så består …

Satake Houcho Hakata kniv Läs mer »

Satake Houcho Hakata kniv

Brusletto Bruslettokniven

Brusletto Bruslettokniven

Praktisk allroundkniv från norska Brusletto som är perfekt för jägaren och friluftsentusiasten. Kniven har ett rakslipat blad som är 9,3 centimeter långt, en stabil holk i nysilver och en slida i färgat oxläder med säkerhetsinlägg – en pålitlig och mångsidig kniv att räkna med. Knivens blad är tillverkat av rostfritt stål i standarden 1.4116N, och det …

Brusletto Bruslettokniven Läs mer »

Brusletto Bruslettokniven

Satake No Vac SBP0008 Petty 15 cm Plasthandtag

Satake No Vac SBP0008 Petty 15 cm Plasthandtag

No Vac är ingen vanlig kniv med sina lufthål och valk. När du t ex skivar en gurka, föser valken ut gurkskivan från bladet och hålen släpper in luft mellan gurkskiva och knivblad. Alltså bildas inget vakuum och gurkskivan fastnar inte lika lätt. Hi Carbon steel 15 cm slipvinkel Slipas med sten eller keramiskt bryne

Satake No Vac SBP0008 Petty 15 cm Plasthandtag

Satake No Vac SBP0005 Allroundkniv 17 cm Plasthandtag

Satake No Vac SBP0005 Allroundkniv 17 cm Plasthandtag

Satake's allroundkniv som blivit ”Bäst i Test” i Råd & Rön, Ica Provkök och Expressen/GP. Prova den och du förstår varför. Hålen gör att det som skivas och hackas inte suger fast på bladet. Hi Carbon steel 15 cm slipvinkel 17 cm blad Slipas med sten eller keramiskt bryne Handtag i antibakteriebehandlad plast.

Satake No Vac SBP0005 Allroundkniv 17 cm Plasthandtag

MAC Chef Universalkniv 18 cm

MAC Chef Universalkniv 18 cm

Mycket kniv för pengarna. Kockkniv med MAC-skärpa. Det höga bladet gör att du hackar utan att slå knogarna i skärbrädan. Knivbladet har en legering av extra hårt stål med bland annat molybden, volfram och vanadin vilket gör att eggen är extra slitstark och rostfri. Handtaget är av trä.

MAC Chef Universalkniv 18 cm

Chef Universalkniv 21 cm

Chef Universalkniv 21 cm

Traditionell kockkniv med MAC-skärpa för dig med stora krav på redskapen, men lite mindre budget. Knivbladet har en legering av extra hårt stål med bland annat molybden, volfram och vanadin vilket gör att eggen är extra slitstark och rostfri Handtaget är av trä.

Chef Universalkniv 21 cm

Kyocera FK130WH Keramisk Allroundkniv 13 cm Vit

Kyocera FK130WH Keramisk Allroundkniv 13 cm Vit

En modell på kniv som används till det mesta av många. Kniven är rakbladsvass och den håller skärpan tack vare att keramik är mycket hårdare än stål. Bara diamant är hårdare. Allkniv 13 cm blad. Ergonomiskt plasthandtag. Keramiskt blad i ”High Tech” keramik.

Kyocera FK130WH Keramisk Allroundkniv 13 cm Vit

Opinel Fällkniv No 7 8 cm Bok

Opinel Fällkniv No 7 8 cm Bok

En riktigt vass fällkniv som är mycket användbar och praktiskt för såväl jakt som friluftsliv.Material: Bladet är av Sandvik 12C27 stål och handtaget är tillverkat i bok.År 1890, i hjärtat av de franska Alperna, skapades den första Opinelkniven av Joseph Opinel. Kniven blev snabbt populär bland lokala bönder och vinodlare och har sedan dess varit …

Opinel Fällkniv No 7 8 cm Bok Läs mer »

Opinel Fällkniv No 7 8 cm Bok
Rulla till toppen