Slipsten

Yaxell Slipsten #400

Yaxell Slipsten #400

En mycket grovkornig slipsten som används för att slipa riktigt slöa knivar och för att ta bort eventuella skador i eggen. Grovleken gör att man snabbt arbetar fram en ny egg. Stenen kommer med en fot i gummi som ger ett bra grepp och gör att stenen ligger still när du slipar din kniv. En …

Yaxell Slipsten #400 Läs mer »

Yaxell Slipsten #400


Mino Sharp Slipsten #1000 med två fixturer

Mino Sharp Slipsten #1000 med två fixturer

En medelgrov slipsten (1000 i kornstorlek) är det naturliga valet när du slipat klart med den grova stenen eller om eggen är i bra skick men behöver förbättras. Stenen levereras med två olika slipfixturer som hjälper dig att slipa i rätt vinkel. Slipstenen från Mino Sharp måste blötläggas varje gång den används, även kallad en soaking-sten. Det vill …

Mino Sharp Slipsten #1000 med två fixturer Läs mer »

Mino Sharp Slipsten #1000 med två fixturer


Yaxell Slipsten #5000

Yaxell Slipsten #5000

En relativt finkornig slipsten som används när slipningen på medium-stenen är klar eller om eggen är i behov av mindre korrigeringar för att återfå bästa skärpan. Stenen kommer med en fot i gummi som ger ett bra grepp och gör att stenen ligger still när du slipar din kniv. En korrigeringssten att hålla slipstenen jämn …

Yaxell Slipsten #5000 Läs mer »

Yaxell Slipsten #5000


Yaxell Slipsten #1000

Yaxell Slipsten #1000

Mediumstenen är det naturliga valet när slipningen på den grova stenen är klar eller om eggen är i bra skick men behöver förbättras. Stenen kommer med en fot i gummi som ger ett bra grepp och gör att stenen ligger still när du slipar din kniv. En korrigeringssten att hålla slipstenen jämn med inkluderas i …

Yaxell Slipsten #1000 Läs mer »

Yaxell Slipsten #1000


Yaxell Slipsten #8000

Yaxell Slipsten #8000

En mycket finkorning slipsten för det sista steget i den manuella slipningen så eggen får den perfekta spegelblanka finishen. Stenen kommer med en fot i gummi som ger ett bra grepp och gör att stenen ligger still när du slipar din kniv. En korrigeringssten att hålla slipstenen jämn med inkluderas i paketet. Vinkelstöd i plast …

Yaxell Slipsten #8000 Läs mer »

Yaxell Slipsten #8000


Yaxell Ran Sharp Knivslip Svart

Yaxell Ran Sharp Knivslip Svart

RANSharp knivslip för damaskusknivar med VG-10 stål (ran och Zen) Två sliphjul med Grit 400 Både för våt och torr slipning Både symetriska och osymetriska knivar kan slipas Man kan slipa upp till 5000 gånger innan hjulen är utslitna Slipvinkeln är 35 grader Den breda öppningen skadar inte knivens yta Visa pris

Yaxell Ran Sharp Knivslip Svart


Lion Sabatier Slipsten

Lion Sabatier Slipsten

Din kniv slits lite varje gång du skär grönsaker, frukt och kött – men med Lion Sabatiers slipsten finns det bot. Med två olika kornstorlekar (på 240 respektive 800) är stenen bra till att slipa upp dina slöa knivar. Visa pris

Lion Sabatier Slipsten


Miyabi Toishi Pro Slipsten 210x70x24 #5000 grit

Miyabi Toishi Pro Slipsten 210x70x24 #5000 grit

Fantastisk slipsten ur Miyabi-serien från Zwilling som är perfekt till dina Miyabi-knivar och andra köksknivar. Slipstenens storlek är 21x7x2,5 cm och väger 908 gram. Slipstenen ska användas med vatten på ytan innan du använder den. Stenen är gjord av vit aluminiumoxid och är bunden med magnesium. Miyabi knivar och tillbehör är ett samarbete mellan Zwilling …

Miyabi Toishi Pro Slipsten 210x70x24 #5000 grit Läs mer »

Miyabi Toishi Pro Slipsten 210x70x24 #5000 grit


Miyabi Toishi Pro Slipsten 210x70x24 #400 grit

Miyabi Toishi Pro Slipsten 210x70x24 #400 grit

Praktisk slipsten från Zwillings serie Miyabi som tillverkas i Japan. Slipstenen har en storlek på 21x7x2,5 cm. Stenen är gjord i syntetisk sten med vit aluminiumoxid och magnesium. Slipstenen ska användas med vatten när du slipar dina knivar. Miyabi knivar och tillbehör är ett samarbete mellan Zwilling och Kockarna Rokusaburo Michiba, den första japanska Iron …

Miyabi Toishi Pro Slipsten 210x70x24 #400 grit Läs mer »

Miyabi Toishi Pro Slipsten 210x70x24 #400 grit


Fiskars Brynstensset

Fiskars Brynstensset

Men detta brynstål från Fiskars håller du dina knivar i toppform samtidigt som du underlättar köksarbetet. Köksknivar ska egentligen aldrig ligga för länge utan att slipas, det tär inte bara på deras skärpa utan även deras kvalitet. Just därför är detta set enkelt att använda och inkluderar detaljerade instruktioner för säker och bekväm knivslipning. Du …

Fiskars Brynstensset Läs mer »

Fiskars Brynstensset


Zwilling Slipsten Twin Stone Pro Finkornig3000/8000

Zwilling Slipsten Twin Stone Pro Finkornig3000/8000

Dubbelsidig finkornig slipsten från Zwilling J.A Henkels med en fin (#3000) slipsida och en superfin (#8000) slipsida.    Den fina slipsidan med mer än 3000 grit används främst för att polera eggen och tar bort alla repor från tidigare moment. Den superfina slipsidan polerar eggen och ger ett perfekt resultat. Knivbladet glider därefter genom råvarorna.  …

Zwilling Slipsten Twin Stone Pro Finkornig3000/8000 Läs mer »

Zwilling Slipsten Twin Stone Pro Finkornig3000/8000


Mareld Slipstenar Expertkit

Mareld Slipstenar Expertkit

Vill du kunna hålla dina köksknivar i toppskick? Det här kitet med två dubbelsidiga Mareld-slipstenar låter dig slipa dina knivar i fyra steg, en metod som ger en perfekt skärpa. Medföljer gör även en vinklad slisptenshållare i bambu samt en slipfixtur som hjälper dig slipa knivarna i 15 graders vinkel. Mareld dubbelsidig slipsten 300/1500 låter dig …

Mareld Slipstenar Expertkit Läs mer »

Mareld Slipstenar Expertkit


Mareld Slipsten Startkit

Mareld Slipsten Startkit

Vill du kunna hålla dina köksknivar i toppskick? Med det här slipkitet från Mareld blir det otroligt enkelt. I setet ingår en Mareld slipsten 1000/3000 grit, en slipstenshållare i bambu samt en slipfixtur som hjälper dig att slipa dina knivar i 15 graders vinkel.  Marelds dubbelsidiga slipsten 1000/3000 är tillverkad av vit korund och har …

Mareld Slipsten Startkit Läs mer »

Mareld Slipsten Startkit


Mareld Slipstenar Premiumkit

Mareld Slipstenar Premiumkit

Mareld Grinding Stones Premium är en högkvalitativ uppsättning med tre kombinationsstenar som täcker ett brett spektrum av kornstorlekar, från 300 till 13000. Dessa slipstenar är oumbärliga för att uppnå en perfekt egg på dina knivar. Det första steget är stenen med kornstorlek 300/1500. Den här stenen används för att reparera en skadad egg eller skapa …

Mareld Slipstenar Premiumkit Läs mer »

Mareld Slipstenar Premiumkit


Rulla till toppen