Kockkniv olivslipad 20 cm. Kniven följer det klassiska draget av en kockkniv och får därför också alla dess fördelar. Olivslipningen i bladet gör att livsmedlet du skär inte fastnar lika lätt på bladet.Bladets längd: 20 cm Visa pris
Kockkniv
Fiskars Edge Fransk Kockkniv Liten 15 cm
Global G-16 Kockkniv 24 cm
Global GF-35 Kockkniv 30cm Smidd
Global GS-58 Allkniv Oriental 11 cm
Samura Madbull hacka 18 cm blåsvart
Yaxell Kockkniv 20 cm
Yaxel kockkniv 20 cm är en vass kniv med ett blad som består av tre lager stål – kärnan av hårt SG2-stål och de andra skikten av en mjukare och mer rostbeständig stålvariant. Konstruktionen ger en rostbeständig yta i kombination med en extremt vass egg. Knivbladet är hamrat, men bara slipat i botten. Hårdhetsgraden är …
Yaxell Kockkniv 20 cm Läs mer »
Yaxell Kiritsuke 20 cm
Kiritsuke är en japansk knivmodell som vanligtvis beskrivs som en hybrid mellan en grönsakskniv och en fiskkniv. Traditionellt används den av kocken som ett tecken på status, eftersom den anses vara svårare att hantera än andra knivkmodeller. Yaxell Kiritsuke är en flexibel och mångsidig kniv som kan användas till de flesta ingredienser – när du …
Yaxell Kiritsuke 20 cm Läs mer »
Zanmai Supreme Twisted Gyoto 21 cm
Låg vikt och perfekt balans. En kniv för proffset och den glada amatören!Handtagen i denna serie från Zanmai är tillverkade för hand i rött pakkaträ. Den härliga precisionen gör att knivarna får ett exklusivt utseende men framför allt att de ligger perfekt i handen. Bladet på denna mycket praktiska kockkniv är tillverkat i VG-10-stål, ett …
Zanmai Supreme Twisted Gyoto 21 cm Läs mer »
Zanmai Supreme Twisted Gyoto 24 cm
En ordentlig kokkniv från det underbara Japan!Med en redig kockkniv kommer man riktigt långt, och med ett blad i VG-10-stål kommer man oftast ännu längre! Denna otroligt lyxiga kniv från Zanmai kommer utan tvekan att bli din nya bästa vän i köket. Det kraftiga stålet har en otrolig hållbarhet och bladets skärpa håller väldigt länge. …
Zanmai Supreme Twisted Gyoto 24 cm Läs mer »
Wüsthof Epicure Trancherkniv/Smal Kockkniv 23 cm
Knivarna från Wüsthof Epicure Collection kan inte kallas för annat än: otroliga. The Epicure Collection kombinerar precision, erfarenhet och teknik i en serie prisvärda knivar. Denna praktiska Wüsthof Epicure Trancher-kniv på 23 cm har ett långt, tunt blad. Den är perfekt när du ska skära upp söndagssteken, kött, fisk etc. Kniven är dock så bra …
Wüsthof Epicure Trancherkniv/Smal Kockkniv 23 cm Läs mer »
Opinel Les Forgés Kockkniv 17 cm.
Denna kockkniv från Opinel är tillverkad av hållbart rostfritt stål som ger en riktigt god skärpa och hållbarhet. Dessutom är handtaget gjort av kvalitetsträ, som ger ett bra grepp. Denna kniv är perfekt för att förbereda kött , fisk och grönsaker. Pröva denna praktiska kockkniv och upplev hur givande matlagning kan vara. Kniven kommer i …
Opinel Les Forgés Kockkniv 17 cm. Läs mer »
Kamado Sumo BBQ kockkniv
En kockkniv är ett måste både till grillmästaren men också den allmänna hemmakocken. Denna kniv klarar de flesta uppgifterna, mycket tack vare dess ergonomiska design. Kniven är tillverkad i tyskt stål, vilket bidrar till en otrolig skärpa. Bladet är slipat för hand och säkrar därmed en knivskarp egg. Handtaget är tillverkat i pakkaträ i hög …
Kamado Sumo BBQ kockkniv Läs mer »
Kai Shun Nagare Kockkniv 20 cm
En japansk kockkniv som är optimal för kött och grönsaker. Kniven är tillverkad av hårt VG10-stål och flexibelt VG2-stål som varvats till ett 72-lagers Damaskus stål. Det är unikt och väldigt hållbart. Kniven har ett snyggt handtag i Pakka-trä och är en ren fröjd att både se på och arbeta med. Specifikationer: – 72-lagers …
Kai Shun Nagare Kockkniv 20 cm Läs mer »
Tamahagane SAN Tsubame Kockkniv 18 cm
Tamahagane San Tsubame Kockkniv 18 cmBladets längd: 18 cm Bladet består av en kärna av VG5 stål som omgärdas av två lager SUS410 stål. Kärnan är hård samtidigt som det yttre stålet är något mjukare. Bladet valsas från 20.0 mm till 2.0 mm och får sitt karaktäristiska bankade utseende genom att endast den nedre delen …
Tamahagane SAN Tsubame Kockkniv 18 cm Läs mer »
Mareld Kockkniv 20 cm. Sandelträ
En trogen vän. Mareld strävar alltid efter att tillverka så slitstarka produkter som möjligt. Det tänket genomsyrar deras kockkniv i allt från stålets hårdhet till träslaget i skaftet, allt valt med en stor omsorg och med dina behov i åtanke. Med inspiration från naturen. Marelds design präglas av den svenska västkusten med sin naturligt vackra men lite …
Mareld Kockkniv 20 cm. Sandelträ Läs mer »
Lion Sabatier Fuso Nitro+ kockkniv L20cm
Med sin enkla design, sin otroliga skärpa och det extremt starka stålet som den är gjord av, är kockkniven från Lion Sabatier perfekt till många saker i köket. Kockkniven är en del av Lion Sabatiers exklusiva knivserie Fuso Nitro+, som består av helsmidda knivar i högkvalitetsstål. Knivarna har en perfekt balans i handen och en …
Lion Sabatier Fuso Nitro+ kockkniv L20cm Läs mer »
Chroma type 301 Design by F. A. Porsche Chopper P22 -22 cm
En av nykomlingarna i type 301 serien. Denna grönsakshack är favoriten i de asiatiska köken. Där de även använder den som stekspade. Japanskt 301 stål i bladet. 18/10 stål i handtaget. 15 graders slipvinkel. Slipas med keramiskt bryne och sten. Levereras i elegant presentförpackning. Art nr P022 Visa pris
Fiskars Titanium Kockkniv 20 cm
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px ’Helvetica Neue’; color: #454545} Fiskars serie Titanium erbjuder dig en smidig kollektion med knivar, där alla har designats med en lätt vikt och oerhörd prestanda. Nyckeln är det kraftfulla knivbladet som tillverkats i titan, som inte bara ger en låg vikt utan också en sylvass egg som …
Fiskars Titanium Kockkniv 20 cm Läs mer »
Tamahagane SAN Tsubame Kockkniv 24 cm
Tamahagane SAN Tsubame Kockkniv 24 cm Bladets längd: 24 cm Bladet består av en kärna av VG5 stål som omgärdas av två lager SUS410 stål. Kärnan är hård samtidigt som det yttre stålet är något mjukare. Bladet valsas från 20.0 mm till 2.0 mm och får sitt karaktäristiska bankade utseende genom att endast den nedre …
Tamahagane SAN Tsubame Kockkniv 24 cm Läs mer »
Tamahagane SAN Tsubame Kockkniv 21 cm
Tamahagane San Tsubame Kockkniv 21 cmBladets längd: 21 cm Bladet består av en kärna av VG5 stål som omgärdas av två lager SUS410 stål. Kärnan är hård samtidigt som det yttre stålet är något mjukare. Bladet valsas från 20.0 mm till 2.0 mm och får sitt karaktäristiska bankade utseende genom att endast den nedre delen …
Tamahagane SAN Tsubame Kockkniv 21 cm Läs mer »
Tamahagane San Kyoto Kockkniv 18 cm
Detta är en klassisk kockkniv som med sin tyngd underlättar arbeten med större köttstycken eller till exempel rotsaker.Bladets längd: 18 cmTamahagane SAN Kyoto har 63 lager stål i damaskusdesign.Centrumstålet är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i svart Micarta.Micarta är ett högtrycklaminat …
Tamahagane San Kyoto Kockkniv 18 cm Läs mer »
Tamahagane SAN Kinesisk Hacka 16 cm
Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Denna kinesiska hacka har ett högt blad som ger en bra balans och fungerar perfekt till att hacka exempelvis grönsaker.Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood. Visa pris
Tamahagane SAN Kockkniv 18 cm
Tamahagane SAN Kockkniv 27 cm
Tamahagane SAN Kockkniv 21 cm
Victorinox Swiss Modern kockkniv 20 cm blåklint
Denna kockkniv från Victorinox har ett extra brett knivblad på 20 cm. Därför passar den utmärkt till både små och stora matvaror, oavsett om det är kött eller grönsaker som ska skäras. Dessutom gör det breda bladet att du lätt och säkert kan hacka utan risk för att din hand slås mot skärbrädan.Kockkniven är en …
Victorinox Swiss Modern kockkniv 20 cm blåklint Läs mer »
Victorinox Grand Mâitre Kockkniv 15 cm Svart
Kockkniv med svart skaft, bladlängd 15 cm. Kniven levereras i presentask.Bladets längd: 15 cmEn liten smidig kockkniv perfekt för grönsaker men även till allt annat precisionsarbete vid matlagning. Kockkniven kallades ursprungligen för – fransk kniv – eftersom den från början användes av franska kockar främst för att stycka nötkött. Nuförtiden är – kockkniv – ett …
Victorinox Grand Mâitre Kockkniv 15 cm Svart Läs mer »
Satake Kuro Kiritsuke kniv 23 cm.
Den grovhamrade kniven Kuro Kiritsuke tillverkad med ett i VG-10-stål som behandlats 8 gånger. Stålet består av 67 lager Damaskusstål. Detta garanterar en extra skarphet och hårdhet på ca 58 HRC. Den kraftfulla Kiritsukekniven har ett långt och kraftigt blad på 23 cm som gör den perfekt till uppskärning av långa och fina skivor fläsk och kött. Den skarpa …
Satake Kuro Kiritsuke kniv 23 cm. Läs mer »
Zwilling Takumi japansk kockkniv 18 cm
TAKUMI-serien från Zwilling är en unik kombination av japanskt hantverk och tysk teknik som imponerar när det gäller hårdhet och skärpa, samt dess unika damastmönster. Varje kniv är tillverkad i Japan. Tack vare damastmönstret har skalkniven imponerande 63 HRC – som står för en särskilt hög hårdhet, vilket sällan uppnås för köksknivar.100 lager premiumstål och en FC …
Zwilling Takumi japansk kockkniv 18 cm Läs mer »