En utmärkt skalkniv för det moderna köket! Zanmai tillverkar alla sina knivar i Seki City, det traditionella hjärtat av japansk svärd- och knivtillverkning. Det ergonomiskt utformade handtag i svart pakkaträ garanterar att användningen blir smidig och enkel. Det 15 cm långa bladet är gjort i Vanadium 8A och har en ideal skärstruktur med sann skärpa. …
Zanmai Modern Molydenum Petty 15 cm Läs mer »
Kockkniven för dig älskar högsta kvalité!Med ett blad i Vanadium 8A och ett handtag i svart pakkaträ utstrålar denna kockkniv både kvalité och stilren estetik. Designad med en hamaguriform garanterar kniven en ideal skärstruktur med sann skärpa och bladstyrka. Handtaget i pakkaträ ger ett stabilt och bekvämt grepp som underlättar matlagningen.Märket Zanmais popularitet har ökat …
Zanmai Modern Molydenum Santoku 18 cm Läs mer »
En ordentlig kockkniv för både proffset och hemmakocken! Med ett handtag i vit Corian blir denna kockkniv både vacker och oerhört användbar. Bladet är 21 cm långt och tillverkat i hela 33 lager rostfritt stål. Bladets kärna består av VG-10, ett stål utvecklat för köksredskap som produceras i Japan. Kniven passar utmärkt till kött, …
Zanmai Classic Damascus Gyuto 21 cm Läs mer »
En ordentlig kockkniv för både proffset och hemmakocken! Med ett handtag i vit Corian blir denna kockkniv både vacker och oerhört användbar. Bladet är 21 cm långt och tillverkat i hela 33 lager rostfritt stål. Bladets kärna består av VG-10, ett stål utvecklat för köksredskap som produceras i Japan. Kniven passar utmärkt till kött, fisk …
Zanmai Classic Damaskus Gyuto 24 cm Läs mer »
En liten skalkniv perfekt för kökets alla småpill!Zanmais skalkniv kommer från Japan och är handslipad i bästa tänkbara material. Bladet är gjort av 33 lager stål och har en kärna av VG-10, ett specialtillverkat stål utvecklat för att stärka knivar. I Japan är man kända för sin hantverksskicklighet och knivarna i serien Zanmai har blivit …
Zanmai Flame Classic Damascus Pro-Petty 9 cm Läs mer »
Specifikationer:- Material: Pakkaträ, Vanadium 8A.- Längd: 28 cm.- Bladlängd: 12 cm.- Vikt: 0,2 kg.- Rengöring: Handdiskas.
