Brödknivar

Fiskars – Norden Brödkniv 22 cm

Fiskars – Norden Brödkniv 22 cm

Brödknivens tandade egg är idealisk för att skära bröd med en hård skorpa. Det högkvalitativa bladet är tillverkat av högpresterande, tyskt stål med hög kolhalt, vilket ger överlägsen prestanda och långvarig skärpa. Optimal 26-graders slipvinkel. Knivhandtaget är tillverkat av finsk värmebehandlad björk. Bladhårdhet HRC 56. Handdisk rekommenderas. Tillverkad i Finland.

Fiskars – Norden Brödkniv 22 cm

Tamahagane – Shokunin Brödkniv/Softslicer 26 cm

Tamahagane – Shokunin Brödkniv/Softslicer 26 cm

Brödkniven kännetecknas av ett långt knivblad med tandad egg. Den här modellen, en så kallad ”softslicer”, skiljer sig lite i formen. Bladet är lägre än normalt och är dessutom flexibelt. Det gör att kniven är mycket följsam, vilket underlättar när du exempelvis skär mjukt bröd i tunna skivor.Serien Shokunin från knivjätten Tamahagane kombinerar traditionellt japanskt …

Tamahagane – Shokunin Brödkniv/Softslicer 26 cm Läs mer »

Tamahagane – Shokunin Brödkniv/Softslicer 26 cm

Global – Global G-22 Brödkniv tandad 20 cm

Global – Global G-22 Brödkniv tandad 20 cm

G-22 från Global Classic är en brödkniv som klarar de tuffaste brödskorporna samt allehanda grönsaker. Denna modell finns även som vänsterslipad (G-22L). Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas Globalkniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för att ge en perfekt balanserad kniv, och eggen …

Global – Global G-22 Brödkniv tandad 20 cm Läs mer »

Global – Global G-22 Brödkniv tandad 20 cm

Global – Global G-9 Brödkniv tandad 22 cm

Global – Global G-9 Brödkniv tandad 22 cm

G-9 från Global Classic är den klassiska tandade brödkniven som klarar de tuffaste brödskorpor och allehanda grönsaker. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas Globalkniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är fyllt med sjösand för att ge en perfekt balanserad kniv, och eggen har Globals karakteristiska snäva vinkel …

Global – Global G-9 Brödkniv tandad 22 cm Läs mer »

Global – Global G-9 Brödkniv tandad 22 cm

Satake – Houcho Brödkniv 24 cm

Satake – Houcho Brödkniv 24 cm

Houcho är det japanska ordet för kniv och har fått namnge Satakes mest populära serie av knivar. Denna brödkniv har en snygg design som på ett harmoniskt sätt kombinerar de japanska och skandinaviska stilspråken. Brödknivens blad är gjord av mycket högkvalitativt stål, knivens handtag är tillverkat i slitstarkt och vattentåligt magnoliaträ och det skyddande bolstret …

Satake – Houcho Brödkniv 24 cm Läs mer »

Satake – Houcho Brödkniv 24 cm

Kai – Wasabi Black Brödkniv 23 cm

Kai – Wasabi Black Brödkniv 23 cm

Japansk brödkniv med vågtandad egg från KAI som passar utmärkt till att skära bröd. Tillverkad av rostfritt stål med hög kolhalt 1K6 och handtag bambupulver och polypropen, vilket ger en optimal hygein tack vare bambuns naturliga anti-bakteriella egenskaper.

Kai – Wasabi Black Brödkniv 23 cm

G.R.Y.M – Hammered Brödsåg 25 cm

G.R.Y.M – Hammered Brödsåg 25 cm

Hammered brödsåg från G.R.Y.M. Kniven har ett vackert hamrat blad i blankpolerat stål och ett handtag av Micarta. Förvara med fördel på en magnetlist i köket. På så sätt blir det en fin inredningsdetalj i ditt kök samtidigt som den håller sig vass längre.

G.R.Y.M – Hammered Brödsåg 25 cm
Rulla till toppen