Liten örtkniv ur Miyabis exklusiva serie STEEL 7000D. ”Kudamono” betyder frukt på japanska, och den här kniven fungerar utmärkt både som fruktkniv och grönsakskniv. Den är smidig med en rak egg som gör den mest lämplig till att skära, till skillnad från en ren skalkniv. Knivbladet har en kärna av hårt CMV60 pulverstål (60 HRC) …
Miyabi – STEEL 7000D Kudamono Örtkniv 9 cm Läs mer »
Santokukniv ur Miyabis exklusiva serie 7000D. ”Santoku” betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet. Kniven passar utmärkt för både grönsaker, fisk och kött. Knivbladet har en kärna av hårt CMV60 pulverstål (60 HRC) täckt med 65 lager is-härdat rostfritt stål, CRYODUR®, i vacker damask-design. Det svarta D-formade handtaget är tillverkat av Mikarta, …
Miyabi – 7000D Santokukniv 18 cm Läs mer »
En Santokukniv ur Royalserien ger dig det absolut bästa skärresultatet. Prisbelönt design med keramiskt slipat blad med en bladlängd på 17 cm. Royal-seriens asiatiska Santoku-kniv har brett blad som gör den till en bra, allsidig kniv för kött, fisk och grönsaker. Tyskt, rostfritt stål av högsta kvalitet. Keramisk slipning minskar knivbladets friktion. Ergonomiskt handtag av …
Fiskars – Royal Santokukniv 17 cm Läs mer »
Santokukniven ur Fiskars Functional Form serien är en mångsidig kniv med det praktiska Softgriphandtage. Santokuo lämpar sig speciellt bra när man arbetar med snabba hackrörelser och med grönsaker eller lättare livsmedel. Santokukniven är ett självklart komplement till kockkniven i din knivsamling. Fiskars Functional Form Santokukniv har en bladlängd på 16 cm.
Fantastiskt vacker och supervass santokukniv Super Gou Ypsilon från Yaxell. Ingår i deras exklusiva serie Super Gou, där ”Gou” betyder ”den enastående” på japanska, vilket verkligen beskriver den här kniven, som är helt i en klass för sig! Det första ögat känner igen på en Santoku är dess trubbiga nos och att den är något …
Yaxell – Super Gou Ypsilon Santokukniv 16,5 cm Läs mer »
SNMH-1114 från Tamahaganes knivserie San Tsubame är en smidig och lite nättare japansk kockkniv för de mindre sysslorna i matlagningen. Med dess höga blad och rundade spets är den mycket väl lämpad för både grönsaker, kött och fågel. ”Santoku” betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet. Knivbladet är tillverkat av en kärna …
Tamahagane – San Tsubame Santokukniv 17,5 cm Läs mer »
Global GS-109 Santokukniv 13 cm ur Globals serie Classic är en mindre kniv som kan liknas vid den klassiska kockkniven. Santokuknivens blad är lite kortare än kockknivens och har en rundad form som gör den perfekt att använda till de flesta råvarorna i köket. Santoku betyder ”tre uppgifter” på svenska och har fått sitt namn …
Global – Global Global GS-109 Santokukniv 13 cm Läs mer »
Smidig santokukniv ur Yaxells mest exklusiva serie Super Gou, som är en lite nättare japansk kockkniv för de något mindre sysslorna i matlagningen. Med dess höga blad och rundade spets är den mycket väl lämpad för både grönsaker, kött och fågel. ”Santoku” betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet. Knivens blad består …
Yaxell – Super Gou Santokukniv 12,5 cm Läs mer »
Santokukniv ur Yaxells serie Zen är en smidig och lite nättare japansk kockkniv för de något mindre sysslorna i matlagningen. Med dess höga blad och rundade spets är den mycket väl lämpad för grönsaker, kött och fågel. ”Santoku” betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet. Knivens blad består av 37 lager stål, …
Yaxell – Zen Santokukniv 16,5 cm Läs mer »
Olivslipad santokukniv från Karimatto by Culimat är en slitstark allroundkniv som täcker många av behoven i köket. ”Santoku” är japanska och betyder ”tre användningar”, vilket syftar till knivens mångsidighet. Med den här kniven skär du kött, fisk och grönsaker utan ansträngning. Tack vare olivslipningen släpper livsmedlet lätt från knivbladet. Knivens blad är tillverkad av 5Cr15Mov …
Karimatto – Santokukniv 17,5 cm Läs mer »
Houcho är det japanska ordet för kniv och har fått namnge Satakes mest populära serie av knivar. Santokukniven har en vacker, stilren design som på ett harmoniskt sätt sammanfogar de japanska och skandinaviska stilspråken. Knivens blad är gjord av mycket högkvalitativt stål, handtaget är tillverkat i slitstarkt och vattentåligt magnoliaträ och det skyddande bolstret är …
Satake – Houcho Santokukniv 17 cm Läs mer »
Classic Ikon santokukniv från Wüsthof, tillverkad i Tyskland. Med knivblad som en japansk kockkniv, används kniven inte bara för att förbereda asiatisk mat utan även till europeisk matlagning. Olivslipningen ser till att råvarorna inte fastnar i bladet när du hackar.
Olivslipad santokukniv ur Wüsthofs serie Crafter. Den här kniven är perfekt för att skära grönsaker, kött och fågel. "Santoku" betyder ”tre användningar” och syftar till knivens mångsidighet. Olivslipningen gör att livsmedlet du skär lättare släpper eggen. Kniven har ett vackert skaft i rökt ekträ med nitar som ger den längre hållbarhet, och gör att den …
Wüsthof – Crafter Santokukniv olivslipad 17 cm Läs mer »
Japansk santokukniv från KAI med högt blad som passar utmärkt som universalkniv för att skära kött och grönsaker. Tillverkad av rostfritt stål med hög kolhalt 1K6 och handtag bambupulver och polypropen, vilket ger en optimal hygein tack vare bambuns naturliga anti-bakteriella egenskaper.
Heirol Matlagning Köksknivar Japanska knivar Heirol – Albera Santoku 13 cm
Heirol Matlagning Köksknivar Japanska knivar Heirol – Albera Santoku 18 cm
Kuro Santoku är en grovt hamrad handsmidd kniv som passar utmärkt för att skära fisk, kött och grönsaker. ”Santoku” betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet. Knivbladet är tillverkat av VG-10-stål som är processat åtta gånger, vilket ger extra skärpa och en hårdhet på 58 HRC. Det långa handtaget av bränt trä med …
Satake – Kuro Santoku 18 cm Läs mer »
Rocking Santokukniv i serien Birch 5000 MCD från Miyabi är annorlunda än vanliga santoku-knivar. Spetsen på bladet är nämligen svagt böjd uppåt till skillnad från en vanlig santokukniv som är rak. Tack vare den smala spetsen passar denna kniv extra bra till att hacka grönsaker och örter på ett smidigt och effektivt sätt. ”Santoku” betyder …
Miyabi – Birch 5000 MCD Rocking Santoku Japansk Kockkniv 18 cm Läs mer »
Santokukniven ur Modern Houses serie North är en välbalanserad kniv med ett knivblad i högkvalitativt stål och ett fint askträhandtag som ligger perfekt i handen. Santokukniven är en orientalisk kockkniv och används i Japan som allroundkniv på grund av dess fantastiska mångsidighet. Formen på santokukniven skiljer sig en aning från den vanliga kockkniven då bladet …
Modern House – North Santokukniv Natur /Stål Läs mer »
Santukokniv från schweiziska Victorinox. Santokukniven härstammar från Japan och är en utmärkt allkniv i köket. Det första ögat känner igen på en Santoku på är dess trubbiga nos och att den är något kortare än en traditionell kockkniv. Det japanska ordet ”Santoku” betyder ”tre göromål” och skulle kunna översättas till: kött, fisk och grönsaker. Men …
Victorinox – Swiss Modern Santoku 17 cm Svart Läs mer »
Rocking Santokukniv ur serien Black 5000 MCV 67 från Miyabi är annorlunda än vanliga santoku-knivar. Spetsen på bladet är nämligen svagt böjd uppåt till skillnad från en vanlig santokukniv som är rak. Tack vare den smala spetsen passar denna kniv extra bra till att hacka grönsaker och örter på ett smidigt och effektivt sätt. ”Santoku” …
Miyabi – Black 5000 MCD 67 Rocking Santoku Japansk Kockkniv 18 cm Läs mer »
Kiritsukekniv ur serien Twin Fin II från Zwilling är en underbar kniv och en kombination av en grönsaks- och fiskkniv. En kniv du kan använda till att skära fina bitar av fisk eller grönsaker med och gör arbetet i köket till ett nöje. I Japan har Kiritsuke främst använts som en kockkniv av kökschefen, ett …
Zwilling – Twin Fin II Kniv Kiritsuke 23 cm Läs mer »
Santokukniven kommer från Japan och är en orientalisk kockkniv. Japans riktiga allroundkniv, eftersom den främre delen av bladet är halvcirkelformad och det höga bladet gör denna kniv mycket allsidig. Det är en mångsidig kökskniv som passar till de flesta göromål i köket. Man kan använda den till att filea kött, fisk, hacka/skiva grönsaker, skära sallad …
Miyabi – Artisan 6000MCT Japansk Kockkniv 18 cm Läs mer »
GS-35 från Global Classic är en liten smidig santokukniv med högt blad och rundat knivbladsslut som är mycket väl lämpad för att hacka grönsaker och skära mindre köttråvaror. ”Santoku” betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas kniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. …
Global – Global GS-35 Santokukniv 13 cm Läs mer »
Santokukniv ur Yaxells mest exklusiva serie Super Gou, är en smidig och nätt japansk kockkniv för de något mindre sysslorna i matlagningen. Med dess höga blad och rundade spets är den mycket väl lämpad för både grönsaker, kött och fågel. ”Santoku” betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet. Knivens blad består av …
Yaxell – Super Gou Santokukniv 16,5 cm Läs mer »
G-46 från Global Classic är en santokukniv med högt blad och rundat knivbladsslut som passar utmärkt för att skära fisk, kött och grönsaker. ”Santoku” betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet. Precis som då den första Globalkniven framtogs år 1985, tillverkas Globalkniven av Globals egen stålblandning Cromova 18. Skaftet i kniven är …
Global – Global G-46 Santokukniv 18 cm Läs mer »
Nakiri kniven ur serien Twin Fin II från Zwilling låter dig arbeta med smidig hand i köket. Nakiri är en grönsakskniv du kan hacka och skära alla sorters grönsaker med och gör matlagningen enklare då kniven är speciellt anpassad för lodräta rörelser. En otroligt skarp och högkvalitativ kniv du kommer ha stor nytta av. Alla …
Zwilling – Twin Fin II Kniv Nakiri 16,5 cm Läs mer »
Victorinox allround santokukniv med en bladlängd på 17 cm. Tillverkad i rostfritt stål och med ett ergonomiskt trähandtag. Santokukinven lämpar sig utmärkt för att skära, skiva och hacka. Knivens speciella form gör att den blir en allroundkniv du kommer ha mycket både nytta och nöje av i ditt dagliga arbete i köket. Victorinox produkter har …
Victorinox – Kebony Santokniv Allround 17 cm Läs mer »
Kebony Santokniv från Schweziska Victorinox är en japansk universalkniv. Santokniven har en bladlängd på 17 cm och är väl lämpad att skära kött, fisk och grönsaker med. Den robusta och ergonomiska kniven har luftfickor på bladet som förhindrar att maten fastnar på bladet under arbetets gång. Victorinox produkter har livstidsgaranti mot material- och produktionsfel. Victorinox …
Victorinox – Kebony Santokniv med luftfickor 17 cm Läs mer »
Liten santokukniv i serien Black-5000 MCD 67 från Miyabi. Santokukniven är en liten smidig kniv med högt blad och rundat knivbladsslut som är väl lämpad för att hacka grönsaker och skära mindre köttråvaror. ”Santoku” betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet.Knivarna i Miyabis serie Black-5000 MCD 67 har en kärna av senaste …
Miyabi – Black-5000 MCD 67 Santokukniv 14 cm Läs mer »
